Ga naar de inhoud

Blues Hog

Blues Hog Barbecue

Blues Hog heeft meer prijzen gewonnen dan welke andere commerciële saus op de markt dan ook en wordt door BBQ-pitmasters, topkoks en restauranthouders over de hele wereld beschouwd als “The Award Winning Choice of Champions”!

Een barbecuelegende en een goede vriend van velen,
Bill Arnold is de man achter de inmiddels beroemde Blues Hog Barbecue Sauce. Opgegroeid door zijn grootmoeder net buiten Memphis, Tennessee, kwam Bill’s passie voor koken op jonge leeftijd. Een jonge Bill rende langs de kleren die aan de lijn hingen en naar beneden waar de lokale bevolking zich had verzameld om ‘eekhoornstoofpot’ te maken.

“Op een avond bij een kok, rond twee uur ’s nachts, ging ik naar bed. Sliep niet langer dan 10 minuten toen iemand binnenkwam en riep: “Bill! Je moet het varken koken!” Iemand had een hond meegenomen en die begon te vechten met een andere hond. Bailey, die aan het koken was, probeerde ze te scheiden, maar werd gebeten en verloor zijn duim! Met Bailey met spoed naar het ziekenhuis, was het mijn plicht om het vuur te bemannen en het varken te keren. Rond het vuur greep een Yankee zijn viool en begon te spelen, en terwijl ik op de muziek zwaaide, zei hij: ‘Kijk eens naar die Blues Hog, die zwijn flipt! Dat is wanneer het vastzit! Blues Hog-barbecue!”
– Bill Arnold –

Blues Hog Beef Marinade Mix 11oz
Blues Hog Pork Marinade Mix 13oz
Blues Hog Dry Rub Seasoning 5,5oz
Blues Hog Bold & Beefy Dry Rub 5,5oz
Blues Hog Bold & Beefy Dry Rub 25oz
Blues Hog Sweet & Savory Dry Rub 6,5oz
Blues Hog Sweet & Savory Dry Rub 26oz
Blues Hog Dry Rub Seasoning 26oz
Blues Hog Sweet & Savory Dry Rub 6,5lb
Blues Hog Dry Rub seasoning 6,5lb
Blues Hog Bold & Beefy Dry Rub 7lb
Blues Hog Original BBQ sauce 1 GL
Blues Hog Champions’ Blend 1 GL
Blues Hog Tennesse Red sauce 1 GL
Blues Hog Smokey Mountain sauce 1 GL
Blues Hog Champions’ Blend – squeeze bottle 680gr-24oz
Blues Hog Champions’ Blend 1/2 GL
Blues Hog Original BBQ sauce 591ml-19oz
Blues Hog Original BBQ sauce 1/2 GL
Blues Hog Honey Mustard Sauce – squeeze bottle 595gr-21oz
Blues Hog Honey Mustard sauce 532ml-18oz
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce – squeeze bottle 709gr-25oz
Blues Hog Raspberry Chipotle BBQ Sauce 562ml-19oz
Blues Hog Premium Gift box
Blues Hog Original BBQ Sauce – squeeze bottle 709gr-25oz
Blues Hog Smokey Mountain Sauce – squeeze bottle 680gr-24oz
Blues Hog Smokey Mountain sauce 562ml-19oz
Blues Hog Smokey Mountain sauce 1/2 GL
Blues Hog Tennessee Red Sauce – squeeze bottle 652gr-23oz
Blues Hog Tennesse Red sauce 562ml-19oz
Blues Hog Tennesse Red sauce 1/2 GL
Blues Hog Tennesse Red sauce 4 oz
Blues Hog Smokey Mountain sauce 4 oz
Blues Hog Original BBQ sauce 4 oz
Blues Hog Champions’ Blend 4 oz
Blues Hog Honey Mustard cups
Blues Hog Barkless Hickory Wood Chunks 1,9 kg
Blues Hog Apple Wood Chunks 1,7 kg
Blues Hog Tennessee Red cups
Blues Hog Smokey Mountain cups
Blues Hog Original cups
Blues Hog Cherry Wood Chunks 1,3 kg
Blues Hog Barkless Pecan Wood Chunks 1,9 kg
Blues Hog Natural Lump Charcoal 20lbs
Blues Hog Natural Hog Log Charcoal 15,4lb-7kg
Blues Hog Natural Charcoal Briquettes 15,4lb-7kg
Blues Hog Choice of Champs T-shirt, size M
Blues Hog Choice of Champs T-shirt, size L
Blues Hog Mason Jar with lid & Straw
Blues Hog Choice of Champs T-shirt, size XXL
Blues Hog Choice of Champs T-shirt, size XL
Blues Hog Choice of Champs T-shirt, size S