Angus & Oink Miso Ramen Noodle broth 200 gr

Miso is een gefermenteerde sojabonenpasta uit Japan die in de Aziatische keuken als smaakmaker wordt gebruikt. Miso is dé referentie voor de smaaksensatie die bekendstaat als umami. Het heeft een diep hartige smaak, met een geroosterde, karakteristieke, zout-zoete RICHTE. Gebruik deze smaakmaker om een heerlijke bouillonbasis te maken en serveer deze met je favoriete groenten, eiwitten en eventueel een gekookt ei met vloeibare dooier. Ook zeer geschikt als smaakmaker bij zalm en biefstuk! Voeg gewoon kokend water toe om een basisbouillon te maken voor noedels, verse groenten en voeg je eigen eiwitten toe.