Widowmaker Spicy Madrid 400ml

Spicy Madrid is onze eigen kruidenmix van Widowmakers BBQ – een smaakreis naar het Middellandse Zeegebied met een opwindende hitte. Deze unieke kruidenmix zit boordevol drie verschillende soorten chilipepers (Ancho Chilli, Chilli Chipotle, Chilli Powder) die zorgen voor een uitgebalanceerde hitte, gecombineerd met aromatische kruiden die de smaken van kip, spareribs en varkensvlees naar boven halen. Het geeft een rijk en pittig karakter dat perfect is om een Spaans tintje te geven aan je grill- en kookkunsten, zowel binnen als buiten.

Zoals alle Widowmakers BBQ rubs en kruidenmixen, is Spicy Madrid geweldig om te mengen in koude sauzen, dipsauzen of om over gegrilde groenten te strooien voor een extra smaakboost. Bovendien kun je deze kruidenmix gebruiken als een geweldige droge marinade om een hartige kick aan je gerechten toe te voegen voordat je ze grilt of bakt tot in de perfectie.
Kruidenmix Madrid is geschikt voor:
Kruiden voor kip: kippenvleugels, hele kip, kipfilet.
Kruiden voor varkensvlees: Ribbetjes, varkenslende, karbonades.
Kruiden voor lam: Lamsrack, lamsgehakt.

Kruiden voor groenten: Gegrilde paprika’s, uien, aubergine.