Angus & Oink Bacon is the Cure Chinese Char Siu Bacon Cure 300 gr
Spek maken kan een zeer lonende hobby zijn, er zijn maar weinig dingen in het leven die te vergelijken zijn met je eigen zelfgemaakte en gerookte bacon!!
Op onze Angus & Oink-manier hebben we een aantal knallende gekruide pekelzouten ontwikkeld voor thuisgezouten spek die subtiele smaken aan het vlees toevoegen en je een nieuwe smaakervaring geven!
Deze Cure van 300 g is voldoende om 6 kg varkensvlees te bereiden.