Widowmaker Sweet Honey 400ml

Sweet Honey is onze eigen kruidenmix van Widowmakers BBQ – de heerlijke kruidenmix voor liefhebbers van een zoet en gebalanceerd smaakprofiel. Sweet Honey rub is ontwikkeld door teamlid Fredrik Berglund voor onze reis naar het BBQ Wereldkampioenschap/Limerick Ierland. Als je van zoete ribbetjes houdt, moet je deze rub en kruidenmix zeker proberen. Deze speciale kruidenmix zit boordevol zoetheid uit honing en een harmonieuze mix van geselecteerde specerijen die de smaak van kip, varkensvlees en groenten naar boven halen zonder ze te overheersen. Het is perfect voor het creëren van een gekarameliseerde afwerking bij het grillen, bakken of braden en is ideaal voor alle soorten gerechten waar een zoetere toets gewenst is.

Zoals alle Widowmakers BBQ rubs en kruidenmixen, is Sweet Honey ook geweldig om te mengen in koude sauzen en dipsauzen voor een zoetere toets. Bovendien kun je deze veelzijdige kruiden gebruiken als basis voor glazuur of om vlees in te wrijven voordat je het perfect grilt voor een heerlijke smaakervaring.
Sweet Honey kruiden zijn geschikt voor:
Kruiden voor kip: kippenvleugels, kipfilet, hele kip.

Kruiden voor varkensvlees: Ribbetjes, varkenslende, karbonades.

Kruiden voor groenten: Geglaceerde wortelen, zoete aardappelen, maïskolf.

Glazuur: Als basis voor een zoet glazuur.