Meat Church Texas Sugar 12oz-340g
Deze zoete warmte rub van varkensvlees en gevogelte is zeer veelzijdig. Het begint zoet en heeft dan een subtiele back-end kick, op dezelfde manier als onze waanzinnig populaire Holy Voodoo. Het is fantastisch op ribben, pulled pork, kip, kalkoen, zeevruchten, gerookte roomkaas en popcorn.
De rub is zoet, maar niet overdreven zoet. In feite is het minder suikerachtig dan 6 van onze huidige smaakmakers. Texas Sugar is gewoon een pakkende naam die we altijd al wilden gebruiken!
De geschiedenis van de kruiden komt van Matt’s wedstrijd BBQ-dagen. Veel mensen zijn “betaald” gekregen bij BBQ-wedstrijden met deze rub op hun ribben, varkensvlees en kip-inzendingen bij KCBS- en IBCA-competities.