Ga naar de inhoud

JD's Hot Honey

JD’s Hot Honey is opgericht door Jade tijdens de lockdown in 2021 nadat zij en haar man een nieuwe obsessie hadden gekregen voor zelfgemaakte Napolitaanse pizza. Omdat ze het gevoel had dat zoete chili en hete sauzen op pizza’s niet echt werkten, begon ze zelfgemaakte honing met rode Jalapeños te testen.

Het duurde niet lang tot ze geen pizza meer konden eten zonder een drupje hete honing en nadat ze ontdekten dat ze het net zo lekker vonden op gebakken kip, vis, geroosterde groenten, BBQ en zo’n beetje alles – wist ze dat ze de zoete hitte van Hot Honey met anderen moest delen.

Dus Jade vond een aantal leveranciers en iemand om haar recept te maken en te bottelen en ging aan de slag om JD’s Hot Honey te lanceren, met hetzelfde recept dat ze thuis ontwikkelde en dat de zoetheid van honing en de zachte, opkomende hitte van Red Jalapeño levert. We gebruiken alleen lokale leveranciers in het Verenigd Koninkrijk en zijn verheugd dat we aan een aantal van de beste pizza- en BBQ-restaurants kunnen leveren nu steeds meer mensen de zoete hitte van JD’s Hot Honey proberen en er verliefd op worden.