Meathead’s Amazing Smoked Pork seasoning and Dry Brine 10,8oz-306gr
2021 Barbeque Hall of Fame Inductee
Meathead’s Amazing Smoked Pork Seasoning and Dry Pekel is een variatie op zijn beroemde Memphis Dust-recept.
Gebruiksaanwijzing: Strooi een eetlepel per pond vlees twee uur of langer voor het koken om het zout te laten ioniseren en een pekel te worden om de smaak en sappigheid te verbeteren terwijl een knapperige “schors” op het oppervlak wordt gevormd.
Lekker bij: Varkensvlees, Kip, Kalkoen, Kalfsvlees, Zalm, Frietjes, Popcorn & Meer
Glutenvrij en koosjer