Ga naar de inhoud

Angus & Oink Harissa 200 gr

Deze Harissa Seasoning is ontwikkeld met inspiratie uit onze tijd in het Midden-Oosten. Traditioneel een pittige saus, we hebben deze geweldige smaak van Noord-Afrikaans straatvoedsel en BBQ gepoederd.

Gebruik om kip, zeevruchten, platte broden en salades op smaak te brengen.

Breng een gelijkmatige laag aan, gebruik bij ongeveer 3-5% vleesgewicht. Wrijf minstens 1 uur voor het koken op een vochtig oppervlak en laat intrekken. Kan ook gemengd worden met olijfolie en citroensap tot een pasta. Voeg toe aan tajine koken voor verbluffende lams- en groentegerechten, geweldig voor gegrilde kebabs of slow cooking!