Meathead’s Amazing Smoked Red meat seasoning and dry brine 9,7oz-276gr

2021 Barbeque Hall of Fame Inductee

Meathead’s Amazing Smoked Red Meat Seasoning and Dry Pekel is een variatie op zijn beroemde Cow Crust-recept en tilt je rundvlees naar een hoger niveau!

Gebruiksaanwijzing: Strooi een eetlepel per pond vlees twee uur of langer voor het koken om het zout te laten ioniseren en een pekel te worden om de smaak en sappigheid te verbeteren terwijl een knapperige “schors” op het oppervlak wordt gevormd.

Geweldig op: biefstuk, borst, gebraad, rundvleesribben, hamburgers, lam, hertenvlees, eend en meer.
Glutenvrij en koosjer