Angus & Oink Meat Tinsel 230 gr

Ho ho ho, een feestelijke BBQ-rub, niet alleen voor vlees en niet alleen voor Kerstmis! Het lijkt een beetje op Pumpkin Spice van de andere kant van de oceaan. Gebruik het voor fruit, ham, kalkoen, gevogelte, spek, koffie of zelfs zoete lekkernijen!! De inspiratie voor dit mengsel kwam van sappige, in de oven gebakken kersthammen en hun aromatische kruiden in combinatie met zoete, kleverige glazuur; wanneer kalkoenen worden gepekeld en bedruipt en mince pies weer op de salontafel staan. Rijk, verwarmend, kaneel, gember en alle kruiden met de hand gemengd met suiker, sinaasappel en een vleugje chili. Probeer het eens in cakes, appeltaarten en zelfs om gegrild of gebakken fruit op smaak te brengen – denk aan in boter gebakken bananen, perziken, jammie!