Angus & Oink Big Phat Greek 1,2 kg POD

Deze Griekse kruidenmix is geïnspireerd op onze vakanties in Griekenland. Herinneringen aan zon, heerlijke visgerechten en nog lekkerder streetfood. We hebben onze ‘Big Phat Greek Seasoning’ gevuld met traditionele smaken van de eilanden: hoogwaardige oregano, rozemarijn, citroen, kaneel en zout. Heerlijk bij: gyros, souvlaki, gegrilde kip, varkensvlees, garnalen en groenten. Leg je gekruide vlees in warme pitabroodjes met Griekse salade en een scheutje van onze Red Dawg Hot Sauce……nóstima!! Voor het beste resultaat, bestrijk je het vlees gelijkmatig en gebruik je ongeveer 3–4% van het gewicht van het vlees. Je kunt de kruidenmix ook mengen met olijfolie en citroensap om een heerlijke marinade te maken. Laat het minstens 1 uur rusten, maar een nacht marineren zorgt voor de beste smaak.