Ga naar de inhoud

Fire & Smoke Savory Mustard Sauce & Marinade 16oz

Twee soorten mosterd (volkoren en Dijon), bruine suiker en appelciderazijn vormen de perfecte marinade (en/of glazuur) voor gerookte varkensschouder, karbonades en ribben.
Gebruiksaanwijzing:

Marinade:
Bestrijk de varkensschouder (en andere stukken vlees) royaal met Hoof & Pucker en zet een dag voor het koken in de koelkast. Laat het vlees voor het bakken op kamertemperatuur komen.

Saus:
Bestrijk het vlees met Hoof & Pucker gedurende de laatste 5-10 minuten van het grillen op directe hitte, en draai indien nodig om voor een gelijkmatige bruining. Serveer met extra saus ernaast.